O vinho é uma bebida feita com o suco fermentado de uvas, e podes vir em muitas variedades. As uvas pertencem ao gênero Vitis, das quais a espécie mais comum é a vitis Vinifera, a uva européia. Outras espécies de uvas, como V. labrusca, também são consideradas vinhos. Há assim como vinhos feitos de novas frutas, incluindo Peach e BlackBerry. Não obstante, o vinho é mais comumente afiliado a uvas, apesar de outras frutas bem como possam ser fermentadas. Um outro local divertido que eu amo e cita-se a respeito do mesmo assunto desse web site é o site por favor veja isto silkslides.com. Talvez você goste de ler mais sobre o assunto nele.
Privilégios para a saúde de ingerir vinho
Há muitos privilégios de ingerir vinho, e o consumo moderado dessa bebida poderá auxiliar a cortar o estresse. Os benefícios não são somente cosméticos, no entanto. Os bebedores pesados tendem a ter pele desidratada e mais fugas de acne do que não-bebedores. Além do mais, o consumo pesado de álcool vem sendo membro à cardiomiopatia, uma circunstância pela qual o coração não bombeia o sangue com eficiência. O consumo excessivo de álcool também pode levar ao ganho de peso, danos aos órgãos e danos cerebrais. Além disso, a ingestão excessiva de álcool pode enfraquecer o sistema imunológico e acrescentar o risco de câncer. Além do mais, a geração de vinho está associada a contaminantes carcinogênicos.
Os pesquisadores vincularam o consumo moderado de vinho a um risco reduzido de doenças cardíacas coronárias. Também, o vinho tinto contém altas concentrações de antioxidantes chamados polifenóis. Acredita -se que os polifenóis reduzam a inflamação nos vasos sanguíneos e diminuem o traço de coagulação do sangue. Em um estudo de 2010, os pesquisadores constataram que o consumo moderado de vinho reduziu o traço de morte em trinta % ou mais. Além disso, o vinho tem sido filiado a uma redução no traço de câncer de próstata e cólon.
A geografia é primordial para a criação de vinho
A ligação entre geografia e geração de vinho está bem determinada, e há muito escrito sobre o assunto no decorrer dos anos. Os geógrafos gregos e romanos escreveram extensivamente sobre isso de vinho e uva. Apesar de que esses textos iniciais não tenham sobrevivido, o serviço de geógrafos mais modernos estabeleceu um modo distinto para a escrita do vinho. No começo do século XX, os geógrafos começaram a colocar viticultura no coração de muitas paisagens européias. Essa tendência continuou até hoje, com geógrafos profissionais começando a pesquisar o conteúdo.
O clima é outro item -chave na geração de vinho. As uvas crescem melhor em climas entre 30 e 50 graus de latitude. Mesmo que às vezes cresçam fora desse intervalo, eles são usados apenas pra pequenas quantidades. Contudo, a fantástica geografia para a criação de uvas premium geralmente está nessa faixa de latitude e contém três elementos importantes necessários para a produção de vinho. Listados abaixo estão alguns dos elementos necessários pra um vinho de alta qualidade. Esses elementos determinam a propriedade do vinho.
Técnicas usadas para fazer vinho
Alguns tipos de vinho são esclarecidos de formas diferentes. A estaca, a título de exemplo, é um dos métodos mais gentis usados para esclarecer o vinho. O enólogo deixa o líquido na primeira vez em um navio com partículas sólidas até que o tema se acalma por meio da gravidade. Depois disso, o líquido é bombeado pra um novo vaso sobre as partículas sólidas. O enólogo repete esse processo pra remover a maior quantidade da matéria sólida. Dependendo do enólogo e do ano, os horários de estaca podem diversificar.
A época mais sério do recurso, a fermentação, é essencial pra formação de vinho. O fermento é responsável pelo provocar a reação química que transforma açúcares de uva em álcool e dióxido de carbono. Estes 2 ingredientes são os principais componentes do vinho. Infelizmente, os vinhos produzidos em massa geralmente contêm aditivos, como cores artificiais, adoçantes e enxofre, e também muitos outros ingredientes artificiais. Os enólogos naturais conseguem absorver estes ingredientes, no entanto estes podem conter níveis perigosos de enxofre e leveduras cultivadas pela fábrica.
Variedades de uvas usadas para fazer vinho
As inúmeras características das uvas vinícolas são capazes de diversificar bastante. Outras uvas são mais doces que novas, e algumas têm sabores mais complexos do que outros. Diversas destas variedades são cultivadas em climas quentes. Várias uvas são cultivadas apenas em certas regiões do mundo, no tempo em que outras são usadas em numerosas combinações. Neste local estão alguns tipos comuns de uvas:
Chardonnay: Esta abundância de uva de pele verde é um componente importante de muitos vinhos espumantes. O sabor de Chardonnay é influenciado por terroir e carvalho, e os climas frios tendem a fornecer vinho com um corpo médio a suave e sabores que lembram as ameixas e pêssegos verdes. Algumas variedades populares de uvas adicionam Pinot Grigio e Merlot, que são leves e refrescantes, e Muscat, que são mais conhecidos nos EUA. Você poderá ansiar ver alguma coisa mais completo referente a isso, se for do teu interesse recomendo ir até o blog que originou minha artigo e compartilhamento destas infos, encontre por favor veja isto silkslides.com e veja mais sobre.
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